ေဆးဖက္ဝင္ မာလကာရြက္

 18 Dec 2014

ေနအိမ္အမ်ားစုမွာမာလကာပင္ေတြစိုက္ပ်ဳိးထားေလ့ရွိၿပီးအသီးကိုသာအဓိကထားစားသံုး ေလ့ရွိၾကပါတယ္။ သို႔ေသာ္လည္းအမ်ားစုသတိမမူမိတ့ဲအခ်က္ေတာ့မာလကာရြက္ရဲ႕အံ့ဖြယ္ေဆးဖက္ဝင္အစြမ္းသတၱိေတြပဲ   ျဖစ္ပါတယ္။

မာလကာရြက္ဟာသဘာဝေဆးဝါးတစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီးဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ဂုဏ္သတၱိ၊ေရာဂါပိုးမႊားေတြကူးစက္တာကို ကာကြယ္ႏိုင္တဲ့အစြမ္းသတၱိ၊ေရာင္ရမ္းတာေတြ၊နာက်င္တာေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစတဲ့ဂုဏ္သတၱိ ေတြပါဝင္ပါတယ္။ ယေန႔ေခတ္ မွာဆိုရင္ မာလကာရြက္ကေန ေဆးဝါးတို႔၊ မာလကာရြက္လက္ ဖက္ေျခာက္တို႔ပါ ထုတ္လုပ္သံုးစြဲ လာၾကၿပီျဖစ္ပါတယ္။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ် ခ်င္ရင္လည္း မာလကာရြက္က ေထာက္ကူေပးႏိုင္ၿပီး ေသြးတြင္း သၾကားဓာတ္ပမာဏကို ေလွ်ာ့ခ် ေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ ဆီးခ်ဳိေရာဂါ အတြက္ပါ ေကာင္းက်ဳိးျပဳပါ တယ္။ မာလကာရြက္လက္ဖက္ ေျခာက္ကို သံုးလေလာက္ ေသာက္ေပးမယ္ဆုိရင္ ခႏၶာကိုယ္ကိုအ က်ဳိးမျပဳတဲ့ ကိုလက္စထေရာေတြ ကိုဖယ္ရွားေပးႏိုင္တယ္လို႔ဆုိပါ တယ္။

ဝမ္းပ်က္ဝမ္းေလွ်ာနဲ႔ဝမ္းကိုက္တာေတြျဖစ္ၿပီဆိုရင္လည္းမာလကာရြက္က ေဆးဖက္ဝင္ ျပန္ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး အစာအ ဆိပ္သင့္တာေတြ၊ ေအာ့အန္တာေတြနဲ႔ အစာမေၾကျဖစ္တာေတြကို လည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစ ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ပန္းနာရင္က်ပ္ ေရာဂါအတြက္ဆိုရင္လည္း မာ လကာရြက္နဲ႔ ကုသႏိုင္ပါေသး တယ္။

သြားကိုက္တာ၊ လည္ေခ်ာင္းနာတာနဲ႔ သြားဖံုးေရာဂါေတြဆိုရင္ လည္း မာလကာရြက္လတ္လတ္ ဆတ္ဆတ္ကိုေခ်ၿပီး အရည္ညႇစ္ ပလုတ္က်င္းေပးရင္ေပ်ာက္ကင္း ႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ မာလ ကာရြက္ကိုသြားတိုက္ေဆးထုတ္လုပ္ရာမွာထည့္သြင္းၾကပါတယ္။ ခံတြင္းနံ႔သင္းဖုိ႔အတြက္သာမက ခံတြင္း က်န္းမာေရးအတြက္မာလကာရြက္ကုိ ႀကိတ္ေျခအႏွစ္ျပဳ လုပ္ၿပီး အိမ္မွာသဘာဝေဆးဝါးအျဖစ္ သံုးႏိုင္ပါတယ္။

မာလကာရြက္ကိုေသြးလြန္ တုပ္ေကြးေရာဂါနဲ႔ ပေရာ့စတိတ္ ကင္ဆာေရာဂါကုသဖို႔လည္း အသံုးျပဳပါတယ္။ ဓာတ္မတည့္လို႔ ယားယံတာ၊ အဖုအပိမ္႔ထြက္တာ ေတြျဖစ္ရင္လည္း မာလကာရြက္ နဲ႔ပြတ္ေပးရင္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းႏိုင္သလိုထိခိုက္ရွနာျဖစ္ရင္လည္းမာလကာရြက္ကိုႀကိတ္ေျခၿပီးအံုေပးရင္ေပ်ာက္ ကင္းႏိုင္ပါ တယ္။

အေရျပားအေရာင္မမွန္တာေတြ၊ ဝက္ၿခံ၊ ဆားဝက္ၿခံေတြကို လည္း မာလကာရြက္အႏွစ္နဲ႔ သုတ္လိမ္းၿပီးေပ်ာက္ကင္းေအာင္ျပဳလုပ္ႏုိင္သလို မာလကာရြက္အႏွစ္နဲ႔ေပါင္းတင္ေပးရင္လည္း အေရျပား တြန္႔တာေတြေပ်ာက္ ကင္းၿပီး တင္းရင္းလွပေစပါ တယ္။ ဒါတင္မကေသးဘဲ မာလကာရြက္လက္ တစ္ဆုပ္စာကိုေရတစ္လီတာေလာက္နဲ႔ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ျပဳတ္ၿပီး ေအးသြားတဲ့ အခါ မာလကာ ရြက္ျပဳတ္ရည္နဲ႔ ဦးေရျပားကိုသုတ္လိမ္းၿပီးႏွိပ္နယ္ေပးရင္ ဆံပင္ကြၽတ္တာေတြေပ်ာက္ကင္းၿပီး သန္စြမ္းေစ ပါတယ္။

Credit: 7 Day Daily